PENYULUHAN GIZI SEIMBANG SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KESEHATAN IBU HAMIL DAN BALITA
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan program penyuluhan gizi seimbang sebagai upaya meningkatkan kesehatan ibu hamil dan balita di TK Cahaya Insani. Latar belakang penelitian ini adalah pentingnya gizi seimbang selama masa kehamilan dan usia dini untuk mencegah kekurangan gizi dan stunting. Penelitian menggunakan desain deskriptif kualitatif dengan metode observasi lapangan, wawancara, dan dokumentasi. Sebanyak 20 peserta, terdiri dari ibu hamil dan orang tua balita, mengikuti program ini. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penyuluhan tatap muka dengan bahasa sederhana, contoh praktis, dan diskusi interaktif efektif meningkatkan pengetahuan dan kesadaran peserta mengenai gizi seimbang. Program ini juga mendorong perubahan perilaku konsumsi yang positif, meskipun masih terdapat hambatan seperti keterbatasan ekonomi dan ketersediaan bahan pangan. Implikasi penelitian ini menunjukkan bahwa edukasi gizi berbasis komunitas yang terintegrasi dengan pendidikan anak usia dini dapat menjadi model intervensi preventif dalam meningkatkan kesehatan ibu dan anak. Penelitian selanjutnya disarankan melibatkan sampel lebih besar, durasi observasi lebih panjang, serta evaluasi kuantitatif terhadap perubahan perilaku secara lebih komprehensif.
##plugins.generic.usageStats.downloads##
Referensi
Achmad, M., & Diana, M. T. (2021). Pentingnya Gizi Seimbang dan Stimulasi 1000 Hari Pertama Kehidupan Untuk Mengurangi Gizi Kurang Balita. Abdimas Polsaka: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 155–161.
Annisaa, S., & Nurhayani. (2025). Peningkatan Pengetahuan Ibu Hamil Terhadap “Pencegahan Anemia” Melalui Kelas Ibu Hamil Di Desa Tondomulyo Kabupaten Pati. JPK: Jurnal Pengemas Kesehatan, 04(01), 40–45.
Atun, W., Fariza, Y. K. S., & Tri, S. (2022). PENTINGNYA EDUKASI GIZI SEIMBANG UNTUK PENCEGAHAN STUNTING PADA BALITA. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 4, 155–162.
Brahmana, I. B., & Suryani, L. (2023). PENYULUHAN PENTINGNYA KESEHATAN IBU HAMIL UNTUK PENCEGAHAN STUNTING SELAMA KEHAMILAN DAN TUMBUH KEMBANG BAYI. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 7(5), 5–8.
Cindy, T., Atus, S. F. A., Indira, S., Kartika, P. S., & Amilya, W. I. (2024). Upaya Pencegahan Stunting Melalui Program Pengukuran Antropometri pada Balita dan Penyuluhan Ibu Hamil di Desa Jatijejer Trawas. JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 5(2), 479–497. https://doi.org/10.37339/jurpikat.v5i2.1679
Erma, R., & Retnoningsih. (2022). UPAYA PENINGKATAN PENGETAHUAN IBU HAMIL MELALUI EDUKASI TENTANG KEBUTUHAN GIZI IBU HAMIL. ADIMAS : Adi Pengabdian Kepada Masyarakat, c, 19–24.
Fatona, S., Muhamad, S., Ririn, A. S., Faizatur, R., & Nafisah, D. (2021). Penyuluhan Gizi Seimbang Melalui Posyandu Anak Sebagai Upaya Peningkatan Nutrisi Balita. ABDIMAS: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 25(1), 74–79.
Handarini, K., & Madyowati, S. O. (2021). Penyuluhan Gizi Seimbang dan Olahan Pangan Lokal Pencegah Stunting Pada Ibu Paud Di Surabaya. Jurnal Karya Abdi, 5, 507–514.
Hapsari, R. A., & Widiastuti, E. N. (2024). Edukasi Gizi Seimbang Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Pada Balita Di Kabupaten Pulang Pisau, Kalimantan Tengah. Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat, 5(1), 66–70. https://doi.org/10.35311/jmpm.v5i1.367
Jayanthi, P. J., & Fransiska, N. N. (2024). Pelatihan Penyiapan Makanan Tambahan Pangan Lokal. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN), 5(3), 2976–2982.
Kartika, R. C., Selviyanti, E., Putri, D., Umbaran, A., Fitriyah, D., & Yuanta, Y. (2022). Peningkatan Pengetahuan Ibu Tentang Gizi Seimbang Untuk Mencegah Permasalahan Gizi Pada Balita di Kabupaten Jember. Journal of Community Development, 2(2), 91–96.
Khofidhotur, R., & Betanuari, S. N. (2024). CEGAH STUNTING UNTUK GENERASI PENERUS : GIZI SEIMBANG. BERNAS : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 1904–1909.
Latifa, D. I., Susilo, T. E., Rahman, F., Naufal, A. F., Pristianto, A., & Fatmarizka, T. (2025). Optimalisasi Penyuluhan Gizi Dan Program Kebugaran Ibu Hamil Untuk Mencegah Stunting Di Desa Gondangmanis : Implementasi Pengabdian Masyarakat. Jurnal Karya Nyata Pengabdian, 1(2), 45–54. https://doi.org/10.70963/jknp.v1i2.213
Listyarini, A. D., Fatmawati, Y., & Savitri, I. (2020). EDUKASI GIZI IBU HAMIL DENGAN MEDIA BOOKLET SEBAGAI UPAYA TINDAKAN PENCEGAHAN STUNTING. Jurnal Pengabdian Kesehatan, 3(1), 73–83.
Mardiana, Hana, Y., Yulianto, & Yusuf, M. (2022). EDUKASI GIZI DAN PELATIHAN PEMBUATAN MAKANAN TAMBAHAN SEHAT DAN BERGIZI PADA IBU HAMIL. JCES : Journal of Character Education Society, 5(2), 381–389.
Mulyawan, G., Zidan, R., Fauzan, A., Sari, D. P., & Maulia, A. (2025). Sosialisasi Gerakan Pola Hidup Sehat Dan Bersih Sejak Dini Untuk Meningkatkan Kesadaran Pentingnya Hidup Sehat. 4(1), 256–261.
Novitasari, L. D., Putri, M., Fitriana, P. L., & ... (2023). PENYULUHAN PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG PADA IBU HAMIL DI RW 08 KARANG ANYAR KECAMATAN SAWAH BESAR, JAKARTA PUSAT. Prosiding Seminar Masyarakat LPPM UMJ.
Rakhmawati, N., Wulandari, Y., & Puji Astuti, H. (2022). KONSELING GIZI PADA IBU HAMIL SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN KEGAWATDARURATAN ANEMIA DI POSYANDU BALITA KALINGGA BANYUANYAR SURAKARTA. Jurnal Pengabdian Masyarakat : Pemberdayaan, Inovasi Dan Perubahan, 2(6), 270–274.
Rosyida, D. C., Hidayatunnikmah, N., & Marliandiani, Y. (2021). Pendampingan Penerapan Pembuatan PMT (Pemberian Makanan Tambahan) untuk Ibu dan Balita Guna Meningkatkan Kesehatan Ibu dan Anak. To Maega : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 187. https://doi.org/10.35914/tomaega.v4i2.744
Saparuddin, Maisyarah, S., & Netty, H. A. (2025). Pengabdian Masyarakat Dalam Upaya Pencegahan dan Penanganan Stunting pada Balita, Anak-Anak, Ibu Menyusui, dan Ibu Hamil di Kabupaten Buton Tengah, Desa Wongko Lakudo. Jurnal Abdimas Indonesia, 5(2), 678–687.
Simamora, D. N., & Sihite, H. (2024). Penyuluhan Penanggulan Stunting Pada Ibu Hamil dan Yang Memiliki Balita Di Desa Pariksinomba Kecamatan Dolok Sanggul Tahun 2024. Jumas : Jurnal Masyarakat, 03, 84–91.
Tatarini, I. P., Ervi, H., Sukesi, Rijanto, Rekawati, & Siti, A. (2024). Edukasi Kader tentang Gizi Seimbang Ibu Hamil dan Balita dalam Upaya Pencegahan Stunting. International Journal of Community Service Learning, 3(1), 46–54. https://doi.org/10.58540/sambarapkm.v3i1.670
Triyani. (2022). Penyuluhan Gizi Seimbang pada Ibu Hamil untuk Pencegahan Permasalahan gizi di Indonesia. Warmadewa Minesterium Medical Journal, 1(2), 39–44.
Welly, F., Nadia, C. N., Rahmi, P., & Azrimaidaliza. (2022). Mencegah Stunting Melalui Edukasi Gizi Seimbang Pada Ibu Hamil dan Ibu Balita di Puskesmas Lapai. Jurnal Panrita Abdi, 6(4), 934–943.
Wulandari, R. F., Susiloningtyas, L., & Jaya, S. T. (2021). Pendidikan Kesehatan Untuk Meningkatkan Gizi Ibu Hamil. Journal of Community Engagement in Health, 4(1), 155–161.
Yulia, A. (2025). PENYULUHAN NUTRISI SEIMBANG BAGI IBU HAMIL RISIKO TINGGI BALANCED NUTRITION COUNSELING FOR HIGH RISK PREGNANT WOMEN. DIMASLIA “Jurnal Pengabdian Masyarakat Mulia Madani Yogyakarta,” 3(1).
